Kocúr kaviareň, priažiareň kávy a bistro logo

V prípade potreby rezervácie či iných informácii o našom podniku volajte prosím na tel. číslo 0949 799 966.

KOCÚR KÁVA & BISTRO

M. R. Štefánika 1046/66 | 036 01 Martin

a

Obchod

Brazília Sitio Taboões

12,0034,00

Chuťový profil: 

karamel, oriešky, horká čokoláda, broskyňa, papaya

 

Farmár: Fernando Cofiño

Nadmorská výška: 1150 m.n.m.
Región: Cerrado Mineiro
Odroda: Mix odrôd
Spracovanie: Process mix
Cup Score: 87 b.

 

Katalógové číslo: 5 Kategórie:

Popis

Ako napovedá jej názov, táto káva má byť zbierkou tých najsladších čerešní, aké príroda ponúka. Zbierame ich a dužinu, čím sa zvýrazňuje citrónová kyslosť. Nájdete v nej veľmi jemný základ mliečnej čokolády s mandarínkovými a broskyňovými tónmi a citrónovým zvýraznením.

Naše kolekcie sú najkvalitnejšie kávy z našej aktuálnej ponuky. Ide o najlepšie kávy z našich plantáží, ktoré sú kompletne spracované metódou Daterra Penta Process®. Ide o kávy s hodnotením 86-89, ktoré sú plne vysledovateľné a zvyčajne sa používajú ako single origins. Ide o našu malú až stredne veľkú farmu.

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Balenie

250g, 1000g