Popis
Hertson Bernal je majiteľom Farmy La Esperanza od roku 2006, jeho výrobný príbeh sa začal spolu s jeho bratom Jesusom, niekoľko rokov pracovali na kávovej farme, kde sa veľa naučili a ich podnikateľský duch ich priviedol na Farmu La Esperanza.
Propus je hviezda, ktorá dáva meno všetkým šaržiam kávy, ktoré vyrába Hertson Bernal na svojej farme La Esperanza v kávovej oblasti Huila. Jednotlivé šarže sa odlišujú rôznymi vlastnosťami, pokiaľ ide o chuť, arómu a procesy. Každý pestovateľ kávy dostáva na označenie svojich šarží meno hviezdy, čím sa vytvára veľký kávový vesmír.
